Aminoácidos y entrenamiento: El entrenamiento intenso aumenta tanto la síntesis o degradación de las proteínas musculares, si consumes lo necesario de proteína para la construcción de músculo, entonces se produce un incremento neto de la masa muscular. Las investigaciones han comprobado que las 4 horas que continúan al entrenamiento, aumenta...
Alergias Alimentarias y su Efecto Nutricional: El manejo de los niños que presentan alergias alimentarias suele ser un reto para muchas mamas y para el equipo médico. Dependiendo del tipo y la severidad de la alergia alimentaria, compromete en mayor o en menor medida el crecimiento y desarrollo adecuado para...
Primero definamos lo que significa la palabra dieta; lo que es el “conjunto de sustancias alimenticias que un ser vivo toma habitualmente”. Por esto mismo, decimos que en realidad todos llevamos una dieta, sea mala o buena, todos ingerimos un conjunto de alimentos para satisfacer nuestra hambre. Sin embargo, pocas...
Para entender este artículo debes conocer el proceso de la alimentación, el que te resumiré así: Inicia por el apetito que a su vez engloba tres conceptos: hambre, satisfacción y saciedad. El hambre induce a la ingesta de alimentos, la satisfacción es un estado de plenitud que obliga a dejar...
Piel, azúcar y demás. “La belleza interior es la que cuenta”… Lo que nutres desde adentro, se refleja hacia el exterior. La piel habla de tu tipo de alimentación. Has escuchado una frase interesante que dice: “somos lo que comemos”. Nuestro cabello, piel, y órganos o tejidos reflejan el tipo...